El aumento de triglicéridos, colesterol LDL (“malo”) y otros desbalances metabólicos es cada vez más común en la población. Aunque…
Leer más
Jengibre: beneficios, usos y cuándo puede causar efectos negativos
El jengibre, una raíz ampliamente utilizada en la cocina y en prácticas tradicionales de salud, ha ganado popularidad por su…
Leer más
¿Por qué comer brócoli?
El brócoli es considerado uno de los vegetales más nutritivos del mundo y una pieza clave dentro de una alimentación…
Leer más
Panamá produce guandú en el 80% de sus provincias y avanza en estudios para su conservación
El grano de guandú, uno de los cultivos más tradicionales de Panamá y protagonista de la gastronomía decembrina, continúa consolidando…
Leer más
Panamá celebra el Día del Avicultor: el pollo, la proteína más consumida del país
En conmemoración del Día del Avicultor, celebrado cada 12 de noviembre, Panamá rinde homenaje a miles de productores que garantizan…
Leer más
Sabores que unen: la comida típica que representa a la patria panameña
En cada plato típico de Panamá se esconde una historia, un pedazo de tradición y una identidad que ha resistido…
Leer más
Menos comida en la basura, más en la mesa: Panamá adopta ley contra el desperdicio alimentario
La Asamblea Nacional de Panamá aprobó en tercer debate el proyecto de ley que busca prevenir y reducir las pérdidas…
Leer más
Ensaladas frutales con verduras: una combinación poderosa para tu salud
Coloridas, refrescantes y llenas de sabor, las ensaladas que combinan frutas y verduras no solo son deliciosas, sino que también…
Leer más
El orégano: un pequeño tesoro natural con grandes beneficios para la salud
El orégano, más que una simple especia aromática que da sabor a las comidas, es una planta medicinal milenaria llena…
Leer más
Personas alérgicas a las fresas: una reacción poco común, pero real
Aunque las fresas son una de las frutas más queridas por su sabor y valor nutricional, no todos pueden disfrutarlas.…
Leer más
