La Asociación Nacional de Porcinocultores de Panamá (ANAPOR) manifestó su rechazo a la decisión del Instituto de Mercadeo Agropecuario (IMA) de importar 500 mil jamones picnic para ser distribuidos en las cajas navideñas del programa social de fin de año, que en 2025 contempla la entrega de 800 mil unidades a nivel nacional.
ANAPOR reconoció la importancia social del programa, que busca aliviar los gastos familiares en diciembre, pero advirtió que el uso de productos importados atenta contra la producción agropecuaria local, afectando a los miles de productores y trabajadores que dependen de esta cadena.
Preocupación por la cifra proyectada
El gremio calificó como “sorpresiva” la cifra anunciada por el IMA, ya que en años anteriores nunca se superó la entrega de 300 mil jamones picnic (175 mil en 2020, 168 mil en 2021, 176 mil en 2022, ninguno en 2023 y 300 mil en 2024).
Además, señalaron que este volumen de importación nunca fue discutido en las reuniones de la Cadena Agroalimentaria del Cerdo y sus Derivados, donde suelen analizarse estos temas junto al director del IMA.
Impacto económico y social
ANAPOR alertó que la importación masiva no solo implica fuga de divisas, sino que también puede provocar un exceso de oferta que golpee los precios de los productores nacionales. “La cifra proyectada por el IMA es equivalente al promedio histórico de jamones que el comercio local vende en el país y para lo cual la industria nacional se prepara durante todo el año”, advirtió la organización.
Los porcicultores resaltaron que este año la producción local aumentó 2.2 % respecto a 2024 y que, junto al 15 % de incremento en importaciones registrado previamente, hay capacidad suficiente para garantizar el suministro de jamones en las fiestas.
Llamado al Gobierno
El gremio reiteró su disposición a trabajar de la mano con las autoridades, siempre que se privilegie la producción nacional, se fortalezca la seguridad alimentaria y se proteja la economía local. “Los programas sociales deben servir para beneficiar a las familias, pero también para respaldar al productor panameño”, concluyó la junta directiva de ANAPOR.
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