La Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia (Acodeco), en coordinación con instituciones del sector agropecuario, dio inicio al primer inventario físico de arroz del año en todo el país, una acción clave para asegurar la disponibilidad de este producto esencial en la mesa de los panameños.
El operativo se desarrolla en molinos, distribuidoras y comercios al por menor, con el propósito de recopilar datos precisos sobre la existencia real del grano, tanto en cáscara como pilado, y conocer el nivel de abastecimiento a escala nacional.
Según explicó la Acodeco, la información obtenida permitirá tomar decisiones estratégicas en materia de planificación alimentaria, entre ellas, evaluar si será necesario importar arroz en caso de detectarse un posible riesgo de desabastecimiento, así como definir las cantidades requeridas para suplir la demanda del mercado local.
En este proceso participan también el Instituto de Mercadeo Agropecuario (IMA) y el Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA), cuyos equipos técnicos verifican la existencia total del producto dentro de un período determinado, como parte de los mecanismos de control y seguimiento del abastecimiento nacional.
Como referencia, el último inventario realizado entre el 26 y el 30 de mayo de 2025 reflejó una disponibilidad total de 2,806,361.94 quintales de arroz en todo el territorio nacional, cifra que sirvió como base para la planificación del suministro en meses posteriores.
Las autoridades destacaron que este tipo de inventarios resulta fundamental para proteger al consumidor, evitar la especulación y garantizar que uno de los principales alimentos de la dieta panameña llegue de forma estable a los hogares.
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